News, approfondimenti ed eventi: ecco il magazine della Riserva per rimanere sempre aggiornati.
Per IFS Riserva San Massimo è un’azienda di qualità superiore
RIserva San Massimo ha ottenuto la certificazione IFS (International Featured Standards) con il punteggio di 96,66%, raggiungendo il livello Higher Level, il più alto riconoscimento previsto dallo standard. IFS è …
Nasce il Bosco degli Chef: più di 6.000 alberi piantati in Riserva San Massimo
In vista della Giornata Mondiale della Terra, Riserva San Massimo celebra la nascita di una nuova area boschiva. Chef e ristoratori hanno impugnato il badile, dando vita al Bosco degli …
In Riserva San Massimo prende vita un pioppeto
Risaie, aree umide e boschi disegnano il paesaggio di Riserva San Massimo, nel cuore del Parco del Ticino. Un territorio riconosciuto come Sito di Interesse Comunitario (SIC) e Zona a …
La mietitura del Carnaroli Classico in Riserva San Massimo: una raccolta all’insegna della qualità
Si è conclusa in questi giorni la mietitura del Carnaroli Classico iniziata lo scorso 18 settembre. La raccolta ha trovato condizioni ideali, grazie alle temperature più fresche di fine agosto …
Il Carnaroli “I Fontanili” di Riserva San Massimo arriva in Esselunga
La nostra linea “I Fontanili” debutta nel circuito della grande distribuzione ed è ora disponibile sugli scaffali di Esselunga, sia nei punti vendita fisici che nello shop online, nel formato …
Il Carnaroli Classico di Riserva San Massimo è il riso ufficiale di Euro-Toques Italia
Dal 2025 Riserva San Massimo è partner ufficiale di Euro-Toques Italia e il Carnaroli Classico è il riso di riferimento per tutti gli eventi organizzati dall’associazione. “Crediamo fermamente che stare …
Il Carnaroli Classico di Riserva San Massimo tra i migliori brand di riso al mondo
Il nostro Carnaroli Classico si è classificato al 5° posto nella classifica dei 20 migliori brand di riso al mondo stilata da TasteAtlas. TasteAtlas è una piattaforma internazionale che racconta …
Riserva San Massimo riceve a Festa a Vico 2025 il “Premio Sostanza” di Forbes
A Festa a Vico 2025 Riserva San Massimo ha ricevuto il “Premio Sostanza”, un riconoscimento istituito da Forbes che celebra le aziende autentiche, sostenibili e che rispettano la terra. Giunta …
Riserva San Massimo a Taste Firenze 2025: un appuntamento imperdibile da 10 anni!
Anche quest’anno, Riserva San Massimo conferma la sua partecipazione a Taste Firenze, uno degli eventi enogastronomici più prestigiosi d’Italia, dedicato alle eccellenze del gusto e alle migliori produzioni artigianali del …
Due cene per condividere i valori della Riserva attraverso due risotti d’autore.
Per inaugurare la primavera 2024 Riserva San Massimo ha pensato a due cene stampa in due ristoranti stellati per condividere e far conoscere i tanti valori legati all’ambiente e alla …
La Riserva
Scrigno naturale di oltre 800 ettari nel cuore del Parco Lombardo della Valle del Ticino al cui interno si alternano brughiere, campi di riso e una foresta incontaminata ricca di risorgive e fontanili.
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